国産とらふぐだし 福のうまみ (30包入り)

これまで作りたくても作れなかった職人級のだしで家庭料理が職人級に

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料理で何か物足りなさを感じたことはありませんか?秘伝のレシピを手に入れてもお店と同じ味にならない、味が安定しない、あごだしのような魚独特の臭みが気になる、煮物の味がなかなか決まらない、何度も醤油を足しては塩を足してみりんを足して・・・を繰り返す

そんな時にお試しください!甘み、香り、酸味、奥深いコク!どんな料理にのお悩みも福のうまみで解決

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料理人にでさえ太刀打ちできるだしを作りました。6種の厳選国産素材の絶妙なバランス比で料理の底味も決めるだし!味を足すのではなく、だし本来のうまみで素材のうまみを引き出すだしに仕上げました。

厳選された6種の国産素材、宮崎産過香信椎茸、焼津産枯れ鯖節、焼津産本枯れ鰹節、利尻産利尻昆布、熊本産うるめ鰯節、長崎産とらふぐ

プロもすすめる福のうまみ、料理の基本はだしだと思います。だしがきちんと取れていないと、ごまかしても最後がダメになります。「福のうまみ」はとらふぐを使った今までにない和風だしですね。これなら簡単にプロの味が出せますよ!おのころ五合 店主猪又哲也さん

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だしの使い方、素材は細かく粉砕して、ティーパックに積めています。沸かしたお湯に入れて、たったの2分煮出すだけ。お湯が琥珀色に変わったら完成!まるでプロの料理人が作るような本格的なだしが取れます。面倒な手間をかけることなく、気軽に手軽にお使いいただけます。まさに万能調味料

袋の中身を使って炒め物や和え物にふりかけるだけでもおいしいです。

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万能だし

福のうまみ簡単レシピ筑前煮

福のうまみ簡単レシピ筑前煮

福のうまみ簡単レシピあんかけ焼きそば

プロもすすめる福のうまみ、素材の味を出すにはだしが一番の決め手になります。この「福のうまみ」は和・洋・中、どんな料理にも合いますね。私が作ったレシピを参考に是非一度お試しください。フードコーディネーター 橋本美和さん

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国産とらふぐ使用 福のうまみ商品情報


国産とらふぐだし 福のうまみ (30包入り)
販売価格

2,160円(税込)

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