片付けも簡単！鍋ひとつで本格煮物黄金のじゃが煮
- 材料（2人前）
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- 福のうまみ・・・ 1袋
- じゃがいも・・・4～5個（大きければカット）
- みりん・・・1/2カップ
- 酒・・・1/4カップ
作り方
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① 下準備
じゃがいもは薄めに皮をむき、大きいものは半分に切っておく。
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② 煮る
鍋にじゃがいも、残りの材料をすべて入れ、中火で煮立たせる。
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③ 仕上げ
蓋をして弱火にし、時々裏返しながら、
煮汁がごくわずかになってとろみがつくまで煮詰めれば完成。
POINT
時間をおくと味がしみ込んでより美味しくなります。
使っている商品
福のうまみ
8g×30包 /2,160円（税込）